Lave-vaisselle ou lavage à la main : lequel est le plus économique ?

Mais au fait, quelle quantité d’eau un lave-vaisselle utilise-t-il ? 

Cela peut sembler contre-intuitif, mais un lave-vaisselle récent utilise moins d’eau que le lavage à la main. 

Eh oui, en faisant sa  vaisselle à la main , on peut utiliser sans s’en rendre compte jusqu’à plus de 100 litres d’eau PAR CHARGE. En comparaison, et selon le Natural Resources Defense Council, un lave-vaisselle certifié Energy Star  permet de n’utiliser qu’11  litres pour la même charge. Et “seulement” 18000 litres d’eau par an.

(Non, Energy Star n’est pas le nom d’un super groupe de musique mais il s’agit d’un symbole international d’efficacité énergétique qui sert à identifier des produits plus éco-énergétiques.)

Ne nous faites pas croire que les lave-vaisselle économisent l’énergie ...

Justement, si ! Cette affirmation est peut-être encore plus difficile à croire que celle concernant les économies d’eau, mais elle est vraie. 

Pensez-y. Votre chauffe-eau doit produire de l’eau chaude pour que vous puissiez laver la vaisselle à la main. Or, la plupart des lave-vaisselle récents sont équipés d’éléments chauffants qui réchauffent l’eau plus efficacement que votre chauffe-eau. Globalement, s’il est certifié Energy Star, il peut consommer moins de la moitié de l’énergie nécessaire pour laver la vaisselle à la main.

D’ailleurs, avant de passer à l’action et de charger votre lave-vaisselle, voici quelques conseils rien que pour vous : 

• Veillez à bien fixer tous les objets légers ayant une contenance (comme les tupperwares). Car si vous ne le faites pas, les jets d’eau risquent de les faire basculer et de les remplir d’eau. Moyen pratique...
• Ne tentez pas de prendre votre vaisselle pour des KAPLA et de l’empiler. En effet, le jet d’eau ne pourra pas nettoyer le plat qui se trouve sur le dessus. Chez SPRiNG, nous avons  une règle d’or quand il s’agit de remplir le lave-vaisselle : si l’eau ne peut pas atteindre le plat, il ne sera pas nettoyé, et ça, c’est embêtant pas vrai ..? 
• Pensez aussi à séparer vos couverts en acier inoxydable et en argent (ou en métal argenté). Et oui, ils doivent faire chambre à part, car s’ils se touchent au cours du lavage, une réaction peut se produire et l’argent peut s’abîmer.

Et si on n’a pas de lave-vaisselle ? 

On a pensé à tout : voici quelques astuces !

Que vous soyez non-conformiste en matière de lave-vaisselle, que vous n’en possédiez pas ou que vous ayez besoin de nettoyer des ustensiles  qui ne passent pas au lave-vaisselle, voici la meilleure façon de laver votre vaisselle à la main selon nous, approuvée par toutes les grands-mères des membres de l’équipe SPRiNG ! 

Laissez la vaisselle s’empiler : 

À moins que vous ne soyez un ado ou un amoureux des tours de vaisselles , la vue d’une pile de vaisselle sale à côté de l’évier vous plonge immédiatement dans une frénésie de nettoyage. 

Mais dans l’intérêt de notre guerre contre le gaspillage de l’eau, il est préférable de laisser ses assiettes s’empiler et de les laver en une seule fois. Faire la vaisselle plusieurs fois par jour consommera naturellement plus d’eau. Vous gagnerez également du temps, car il vous suffira de prendre les gants, de remplir, vider et essuyer l’évier une seule fois. Désolé à toutes et tous les maniaques, mais c’est pour le bien de la planète.

Utilisez un seau ou une bassine :

Si vous disposez d’un grand évier, il peut être excessif de le remplir d’eau pour faire la vaisselle. Au lieu de cela, vous pouvez réduire efficacement le volume de votre évier en y plaçant un seau, que vous remplirez d’eau chaude. 

Placez la vaisselle sale dans l’eau chaude, laissez-la tremper si nécessaire, puis nettoyez-la avec une éponge. Procédez par lots, en commençant par les articles les moins sales et en progressant vers les casseroles et les poêles . 

Une fois toute votre vaisselle nettoyée, changez l’eau de votre bassine par de l’eau claire et fraîche afin de pouvoir y rincer votre vaisselle. 

Enfin, placez la vaisselle propre sur un support de séchage, idéalement un égouttoir, en laissant suffisamment d’espace entre eux pour que l’air puisse circuler.

Soyez prêts à passer l’éponge  

Une éponge humide est un terrain propice aux bactéries. Pour désinfecter les éponges, essorez l’excédent d’eau et passez-les au micro-ondes pendant deux minutes (assurez-vous qu’elles ne contiennent pas de métal, qui peut produire des étincelles). Vous devriez également les remplacer toutes les deux semaines.

Enfin, pensez à bien désinfecter votre évier une fois par semaine avec une solution anti-bactérienne. 

Ce qu’il faut retenir ! 

3 façons de réduire un max la consommation d’énergie et d’eau: Avec et sans lave-vaisselle 

Team Lave-Vaisselle: 

1. Ne pas pré rincer la vaisselle : Pensez au nombre de litres d’eau qu’il faut pour rincer les restes de nourriture. En un mot : beaucoup. Mettez-les plutôt dans un bac à compost, laissez le nettoyage au lave-vaisselle et à nos mini-tablettes ultra concentrées et efficaces. 
2. Remplissez entièrement votre lave-vaisselle : Il est tentant de faire tourner le lave-vaisselle tous les soirs, même s’il ne contient qu’une poignée de plats. Pour économiser l’énergie et l’eau, privilégiez les charges complètes ! 
3. Optez pour un lave-vaisselle certifié Energy Star ! (ce n’est toujours pas le nom d’un groupe de musique)

Team Sans Lave-Vaisselle : 

1. Installez un aérateur WaterSense : Si vous faites la vaisselle à la main, pensez à installer un aérateur WaterSense sur le robinet de la cuisine. Selon l’Agence de protection de l’environnement, ils peuvent réduire le débit d’eau d’un évier de 30 % ou plus sans même que vous vous en rendiez compte. (Bonus supplémentaire : cela vous fera économiser de l’argent !
2. Investissez dans une bassine si vous n’en avez pas ou utilisez une grande casserole pour pouvoir y mettre  votre vaisselle sale. Hop, tout le monde dans le bain !
3. Utilisez des gants ! Ils protègent vos mains de l’eau chaude et vous offrent une barrière supplémentaire contre ces couteaux fourbes, cachés dans l’eau savonneuse. En prime, ils permettent de tenir plus facilement la vaisselle glissante.

C’est vrai qu’il est surprenant de constater qu’un appareil électroménager peut laisser une empreinte carbone plus faible qu’une tâche effectuée , et pourtant … il suffit de comparer  un lave-vaisselle à la vaisselle à la main !. La petite quantité d’énergie utilisée n’est pas comparable aux litres d’eau qui sont gaspillés en faisant la vaisselle dans l’évier. Mais pas de panique, pour la Team sans lave-vaisselle, avec les astuces que nous vous avons concoctées au-dessus, il n’y a plus de raison que votre consommation d’eau et d’énergie explose les scores !